在无人机技术日益成熟的今天，我们是否曾想过，炸鸡这类美食也能通过无人机送达？这一看似便捷的配送方式，却给食品安全带来了新的挑战。
问题： 无人机送炸鸡，如何确保食品在“飞行”过程中的安全与卫生？
回答： 确保无人机送餐的食品安全，首先需在包装上下功夫，采用密封性良好的食品级材料，如特制保温箱和防漏包装袋，以防止油渍外泄和食物污染，无人机在起飞前应进行彻底清洁，并定期进行消毒处理，飞行过程中应避免穿越污染源，如垃圾堆、化工厂等。
到达目的地后，收件人需在无人机的监督下开启包装，确保食品未被打开或损坏，建议对无人机送餐的炸鸡进行快速检测，如使用便携式食品检测仪，以进一步保障食品安全。
虽然无人机送炸鸡带来了前所未有的便利，但其背后的食品安全问题仍需我们高度重视和妥善解决。
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炸鸡香气四溢，却难挡无人机送餐的食品安全隐忧——热食冷链何解？
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